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今日のブランチはフレンチトースト。フレンチトーストは昨夜から牛乳+卵にフランスパンを染み込ませて置いたので中もしっかり浸透してました。苺をパックで買ってあったので、この間購入したジャム用の砂糖を使って苺ジャムを作りました。やっぱりソースもちゃんととろっとなって、本格的な苺ジャムになりました。これからジャム作りにはまりそう・・・ホイップクリームも添えてお洒落に。副菜はスモークサーモンのサラダ。
by hitomichikitchen
| 2005-04-03 11:51
| 手作り
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